最近、漬け物作りブームです
土曜日午前はそれで
占い師先輩&仲間達と
漬け物の講習会でした。
私は持病があり
生憎食べられませんが
家族が大好物なので
新婚当時からずっと
自分が食べない漬け物を
せっせと手作りしています。
もちろん使う塩は神饌ナリ!
三島食品さんのゆかり等
名前シリーズのふりかけも
浅漬けの材料になります。
先日の話ですが
午前3時の鑑定後に
朝、私が目を覚ますと
私以外の家族三人総出で
私に気遣いつつ自家製漬物で
朝ご飯を食べてました。
これ美味いよセルマ!
と、夫からは労いの
お言葉を頂きましたとさ。
楽やわ。ホンマに楽。
松前漬け、浅漬け
白菜漬、大根の漬け物
ゆかり漬、セロリ漬etc
家族がすごい勢いで
自家製の漬け物を
消費してくれるから
有り難いです。
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