食べられるものが増えた♡

​南橘地域の人から
差し入れされました。
米粉チュロス。
ウマー。
久しぶりのチュロス。
今、我が家では
Wi-Fiの調子が悪い。
どうしたらええのか
全然わかりましぇん。

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朝から煮込んでまふ

朝から牛すじ煮込んでます。


牛すじカレーを
所望された。


野菜も肉もトロトロ。
まつぼっくりんで
買ってきたモロヘイヤの
お味噌汁もつけます。


群馬県民よ！
モロヘイヤの夏が来た。
※群馬県民はよく食べる※


昨日、野球を見に行って
夫が暑気当たりになりました。


冷たいものを食べても
なかなか復活せず。


なんと！
熱中症になり
OS-1を飲ませて
冷たいもので冷やし
よく睡眠をとってから


夕飯時に
リクエストしてきた
肉煮込み料理を食べたら
汗をかき復活したらしい。
※真似していいか不明※


さてと、これから鑑定です。

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ビバ！お肉と保温調理鍋さん！

その前に


ローソンさん
バスチークリームのせを
出してくれてありがとう✨


麦全般・ナッツ・化学物質
がダメ(診断済)なあたいには
ありがたい一品。


本当に美味しかった。


日曜は高橋の若どりへ。
そこで買った 骨付き肉
胸肉の方なのですが


それを保温調理鍋で
煮込んで 高橋の若どり
カレーを作りました。


そこに
私の友人からの
誕生日リクエストで


絶対に旨いであろう
ステーキを焼いて
高橋の若どりカレーに
トッピングしました。


大好評でした。


保温調理鍋で
鶏肉がホロホロで
美味しい出汁がでた。

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リンドストローム家☆焼売まつり

本日は友人のリクエストで

楽しく過ごしてくれとのことで

友人の好物だった焼売まつりです。

一枚目はある店の
ホタテ焼売(クコの実)と
エビ焼売(海老)でございます。
とても大きくて
良い匂いなので
マゴッチョ前のめりで
影になっております。
うん。
肉肉しい焼売ですっ！
手作りだそうよ。
マゴッチョ達が
丸かじりしてたわ。
皮もモチモチで
美味しいです。
二枚目は冷凍蟹焼売なり。
これが二皿ございます。
こっちは
肉肉しくなくてカニ。
ごく普通の焼売ね。
リンドストローム家
シュウマイまつりなり。
肉肉しい焼売大好評！
一口で食べるのは
無理な大きさですっ。
今日のお客様と
楽しく鑑定したわ。
焼き肉の
ライスバーガーと
チョコパイ等を
出してみたわ。
それはいつものアレです。
今日も楽しく鑑定出来た
お客様に感謝でございます。
ありがとうございました。
お客様募集中。
ご紹介＆ご来場
お待ちしております。

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セルマは肉マニアでふ

今日は電話鑑定後に
散髪してもらいに
馴染みのパーマ屋へ。

髪の毛がファッサファサで限界。

髪型も限界に…。

                 
脱・若い頃の菅原洋一！

               
今回はタヌキ度が
上がりますた。

         
そこで肉談義に
花が咲きまくりまして
肉が恋しくなって

         
お肉を買いに。。。

           
パーマ屋さんへ
お肉の差し入れ～。
写真のお肉は
差し入れた豚ロース。

       
フライパンに並べたら
塩コショウなど味付けて
火にかけてしばらく放置ね。

          
ロース肉の周りの
色が変わってきたら
裏返してみて。

        
一手間加えるなら
小麦粉や片栗粉まぶし
焼くと美味しいわよ。

               
と、アドバイスした。

           
私はアイヌに憧れてて
アイヌの考え方を実行してる。

         
アイヌの世界には
色んなルールと神様が
そこここに居てます。

          
木を切る時は
あの木が良いとか
言ってはいけない。

        
他の木が焼きもちを焼くから。
黙って選んで切りなさい。

        
この世界のまんまです。

         
それをご理解くださり

ありがとうございます。

　　　　　　　
アイヌはウエンペに
なってはいけない。

　　　　　　
でもまだまだだなぁ。

　　　　　　　　
友人から
「なんで毎回写真が
  生肉なんだ？」と
突っ込まれたから

　　　　　　　
次回は焼いた肉かな♪

　　　　　　　　　
ではまた～！

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パリドートンヌ笠懸

大昔、目の前で
フランス人たちが


ジャリジャリの
砂糖とバターのクレープを
ジャリジャリ音を立て乍


マニフィーク！
と、美味しそうに
食べていた。


そいつらが
日本でクレープを
食べようとしたら


ジャリジャリ
が、ないと知ると


オ～ラララ～！
オ～モンデュ！
メールド！


と、言って嘆いてた。


ここ最近、そんな話で
国際結婚した友人と
大変、盛り上がりました。


そんな友人から
パリドートンヌ笠懸の
お話を頂きました。


それが一年前くらいか？


あのジャリジャリの
フランス人大好きな！
クレープあんでー！
だそうで


そこから行ってます。
笠懸の西鹿田です。
サイシカダ。


英語に聞こえないか？
PSYcicadaなんつって。


今日の午後も子供と
パリドートンヌ笠懸へ。


子供はこのジャリジャリ
クレープが大好き。


※ちなみに私は夏のかき氷※


先の友人の旦那さんから
アナタのコドモォはァ
きっとフランス人デスネー！
と、言われたが


そういうもんか？


工藤パンに
砂糖＋マーガリンの
イギリストーストも
ありますけどね。


あ、これは青森です。


写真はそこで売ってる
ピスタチオのケーキ。


家族へお土産にした。

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米粉バーガーIN大泉町

昨日の午後のお客様は
東北某県からいらした
そうな。

                 
遠くから申し訳ねえっす。

              
方言トークで
盛り上がったわ。

               
特に宮城、岩手、福島、山形ね。

         
呪術が使えるんだけど
占いは出来ないから...と
ご依頼受けました。

　　　　　　　　　　　
亡くなった方の声を
聞くために占いました。
※頼まれて書いてます※

　　　　　　　　　
ありがとうございます。

　　　　　　　　　　
その後に出掛けた
ブレッド千米

　　　　　　　　　　　
米粉バーガー
米粉ピザ

　　　　　　　　　
米粉パン
米粉シフォン
米粉クッキー等が
とても美味しい店で

　　　　　　　　　
私の心の灯火よ。

　　　　　　　　　
今まで食べてきた
ノングルテンパンは
チーズやバターを
これでもか！と
乗せないと食べられず。

　　　　　　　　
千米のパンは
トーストした時に
スライスチーズ半分で
充分な美味しさです。

　　　　　　　
家族も驚く
「えっ！このパン
  セルマ専用だったの？」
と、言っていて

　　　　　　　
マゴッチョは
「ばぁばのパンたびるの」
と、はじめから食べたがる。

　　　　　　　　
マゴッチョは
私のために買った
千米の米粉パンと
チーズフォンデュを
持ち帰りたがるの。

　　　　　　　　　
私は私で
定期的に千米の
チキンバーガーが
恋しくなります。

　　　　　
本日はお客様へ
梅ケ枝餅を差し上げた。

　　　　　
喜んで頂いて何よりです。

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ヤキト～リ！グッドテイッ

リンドストローム家の
新たな名物が爆誕す。

             
金曜日、自分の老いに
嫌気がさした友人が来て
愚痴がすごいなか
焼き鳥焼いたら

　　　　　　　
この友人は
六本全部食べました。

鶏肉1000円分。

　　　　　　　　　　
たった一晩なのに
友人間で評判になり
違う人にリクエストされ
今日も焼いてます。

　　　　　　
ちとびっくり。

　　　　　　　　
私があの家を出たのは

姉ばかり何回も生前贈与を

受けていて

その不平等を考えた父が

私にも生前贈与をさせようと

私を呼びつけ話をしたら

母から姉にも伝わり

極悪そっくりさんにも

伝わりましてね

母と姉と極悪さんが

そうはさせまいと

血眼になってしまって

色々あったからです。

父はお切込みの作り方

きのこうどんの作り方を

教えてくれましたが

私は先程の事があり

金銭的援助は受けておりません。

家を出る羽目になったのは

母の姉への異常なほどの愛情です。

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ふわふわ。

本日は午後、冬準備。
ホットカーペットや
クリスマスツリー出してます。

         
ブラインチキンを
クリスマスに焼くので
オーブンメンテナンス。

　　　　　　　　　　
メンテナンスついでに
試しにチーズスフレ作成す。

　　　　　　　　　
クリームチーズ400g弱
卵黄３個
片栗粉20g

　　　　　　　　
砂糖80g

メレンゲ４個分を混ぜて

　　　　　　　　
160℃のオーブンで
35分で蒸し焼きしただけ。

　　　　　　　　　
そこにいた家族・友人から
大好評でございます。

　　　　　　　　　
台湾カステラの如く
ふわふわの食感だそう。

　　　　　
フハハハハハハ！

　　　　　　　　
我が家は
サンクスギビングデー
をやらないので

　　　　　
クリスマスはチキン
＋キリスト教の象徴
魚介類はマスト！

　　　　　
鯖でも可！

　　　
クリスマスハムは
出しておりませぬ。

　　　　　　
メレンゲだけで
この膨らみ！

　　　　　　
オーブンの調子は上々！

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バラ焼きだあ！

青森名物らしいっす。

              
津軽では見たことね。
南部三沢十和田の名物なのね。
美味しそうです。

              
「玉ねぎがない」と
これをくれたお客様に
伝えたら明るく怒られた。

                 
キャベツにしたら
斬新だな～(笑)と
言われました。

　　　　　　　　　　　　
このお客様の事を
書きたい衝動に
駈られますが書かんぞ。

　　　　　　　　　
お客様は写真も
一緒に撮っても良いよ♫と
言って下さいますが。

　　　　　　　　　　
師匠に怒られるから
やめときますね。

最後の一文が未練よね。

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